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食材探索

寶島豐饒的物產

不只美味,更充滿了生命力
一起走訪台灣各地
探尋屬於珍貴食材的生命故事吧!

 

小農LIFE.秋天是菇菇的季節

 

乘著微涼的秋意上山,在秋日陣陣雨水的洗刷後,山裡冒出了五彩的可愛小家伙

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小農LIFE.我在奇萊南華的金色草原

 

我在寒風中等待金黃色的光芒流瀉,見證傳說中「金色奇萊」的黃金大草原! 

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產地故事.用科學化種植達成環境永續! 

 

用空拍機巡田、用葉色板監控生長、自架氣象站,又仁說要讓農友相信:科學是可以為農業帶來新的解放!

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產地故事.選對農民,就能吃得到單品級的米!

 

有斑斕葉香氣的米、晶瑩剔透的「醜美人」、還有發揚國際的芋香米!認識台灣高品質好米吧!

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產地故事.慣行也有它的好?劉大哥派的友善農法!

 

有斑斕葉香氣的米、晶瑩剔透的「醜美人」、還有發揚國際的芋香米!認識台灣高品質好米吧!

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產地故事.用米糠糰子收服神奇寶貝吧!

 

今天跟友善契作農友來巡田,一起認識田區裡可愛又可恨的神奇寶貝!

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