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洽富氣冷雞

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有聽過「吹冷氣」的雞嗎？

洽富是全台第一家引入歐規的「氣冷降溫」屠宰流程的廠商，減少了屠宰過程交叉汙染，的潛在危險，保留了雞肉的滿滿營養！

 

還不只這樣喔！從小雞長大的每一步都有紀錄，還要定時做「健康檢查」，追蹤有沒有藥物殘留，更使用人道電宰減輕雞隻的負擔。

 

滿懷著對每一隻雞的感謝，也感謝洽富讓我們吃到安心、美味的好雞肉！

 

⇀洽富安心製程  ⇀認證報告

 

桂丁雞

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有「台灣土雞王」之稱的桂丁雞，是全台第一隻有「血統證明」的土雞喔！還曾經登上國宴呢！

 

致力於育種的鄧進德老闆，想培養出能媲美法國「布列斯雞」的優秀土雞，並用放山平飼大讓桂丁雞有大大的活動空間！愛運動的雞隻自然是頭好壯壯，不怕生病就不用擔心藥殘的風險了！

 

我們用桂丁雞的骨架，加上大量蔬菜熬製的高湯底，讓每口湯都喝的到食材的自然鮮甜。

 

⇀放牧的好，自然知道